Ooni Halo Pro Ultimate Bundle

Le bundle Ooni Halo Pro Ultimate réunit un mixeur à spirale et ses accessoires pour préparer chez soi des pâtes dignes des boulangeries et des pizzerias. La technologie de pétrissage en spirale, utilisée en cuisine professionnelle, combine deux mouvements : le bol amovible tourne pendant que le crochet spirale malaxe la pâte, pour un résultat plus homogène et plus régulier. La tête inclinable et la barre de rupture amovible, protégée par un brevet en cours, permettent de changer d'accessoire en un geste : crochet à pâte, fouet à engrenages ou batteur flexible, pour pétrir, fouetter et battre. Le bol en inox de 7 L reçoit de 1 à 5 kg de pâte, de quoi enchaîner les grandes fournées. Le moteur DC de 750 W et les 58 niveaux de vitesse offrent un contrôle fin, réglé sur un écran tactile lumineux à molette numérotée. Le minuteur à arrêt automatique laisse la machine terminer seule le travail. La carrosserie en aluminium moulé sous pression et le panneau supérieur en verre assurent la stabilité, même à pleine vitesse, et les accessoires en inox passent au lave-vaisselle. Le mixeur mesure 342 mm de haut, 252 mm de large et 436 mm de profondeur, pour 14,6 kg, en coloris gris charbon.