Ooni Premium Assorted Oak Pack for Ooni Karu 16 and Ooni Karu 2 Pro

Il kit Ooni Premium Assorted Oak Pack riunisce tutto il necessario per cucinare a legna nel forno Ooni Karu 16 e Karu 2 Pro. Ogni pezzo è dimensionato per il vano combustibile sul retro del forno: 8 accendifuoco in lana di legno, rametti di quercia e una selezione di pezzi di quercia. Accendi gli accendifuoco insieme ai rametti per avviare la fiamma, poi aggiungi i ciocchi più grandi per mantenerla viva. La quercia è essiccata in forno al 15–20% di umidità: brucia più rapida e intensa e dona alla pizza un aroma leggermente affumicato. La confezione contiene ciocchi da 13 cm (circa il 25% del contenuto), pezzi da 10 cm (circa il 25%) e ciocchi da 20 cm (circa il 50%). La scatola può arrivare con il packaging Karu 16: il kit è comunque compatibile con Karu 2 Pro. Conserva la legna in un luogo asciutto e lontano da fiamme libere.