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La rotella tagliapizza Ooni Professional ha una lama in acciaio inossidabile super affilata che scorre con precisione, e un'impugnatura easy-grip in nylon rinforzato con fibra di vetro per una presa salda. Con un diametro di 11,3 cm e un peso di 211 g, è maneggevole e adatta a porzionare ogni pizza fatta in casa. Per ottenere fette nette, premi con fermezza la rotella sul cornicione e falla scorrere sulla pizza con un unico movimento. La struttura è pensata per semplificare il taglio e la pulizia: si lava in lavastoviglie, evitando materiali abrasivi. La lama è molto affilata: tienila lontano dalla portata dei bambini.
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