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La poêle en fonte Ooni se glisse dans votre four à pizza Ooni, sur une plaque de cuisson domestique, une grille de barbecue ou directement au-dessus d'une flamme. Sa fonte durable retient la chaleur et saisit viandes, fruits de mer et légumes. Elle mesure 30 x 24,6 x 3,8 cm pour une surface de cuisson de 9 pouces, et pèse 2,9 kg. Sa poignée amovible en fonte et son support trépied en inox facilitent le passage du four à la table. Elle convient aussi aux fours conventionnels et aux feux électriques, gaz et induction ; attention alors à ne pas la faire glisser sur la plaque, au risque de la rayer. La poêle arrive pré-assaisonnée et demande un ré-assaisonnement au fil du temps. Lavez-la à la main une fois refroidie et rangez-la au sec. Un guide essentiel accompagne le tout.
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