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Die Ooni Cast Iron Skillet Pan ist eine Pfanne aus hochwertigem, strapazierfähigem Gusseisen mit abnehmbarem Gusseisen-Griff und einem Untersetzer aus Edelstahl, der als stabile Servierhilfe dient. Das Material speichert Wärme besonders gut, sodass sich Fleisch, Meeresfrüchte und Gemüse kräftig anbraten lassen und danach direkt vom Ofen auf den Tisch kommen. Mit 30 x 24,6 x 3,8 cm, einer 9-Zoll-Kochfläche und 2,9 kg Gewicht ist sie kompakt und robust zugleich. Du nutzt sie im Ooni Pizzaofen, im Backofen sowie auf Elektro-, Gas- und Induktionsherden, außerdem direkt über offener Flamme oder auf dem Grill. Auf Induktionskochfeldern kann das Verschieben der Pfanne Kratzer verursachen. Die Pfanne ist voreingebrannt und muss im Laufe der Zeit neu eingebrannt werden; reinige sie per Hand, sobald sie abgekühlt ist, und bewahre sie trocken auf, niemals nass. Im Lieferumfang enthalten sind die Pfanne, ein abnehmbarer Griff, ein Untersetzer und eine Kurzanleitung.
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