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Ooni Koda 16 Gas Powered Pizza Oven - 1st Generation
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Le four à pizza à gaz Ooni Koda 16, dans sa 1re génération, se pose sur une terrasse ou dans un jardin et cuit des pizzas napolitaines en 60 secondes. Il atteint 500 °C en une vingtaine de minutes ; un bouton de réglage de précision fait varier la température de 155 à 500 °C. Le gaz évite d'entretenir un feu de bois : vous profitez de vos invités pendant que le four chauffe. Son brûleur en L répartit la chaleur de façon homogène, ce qui permet de tourner la pizza une seule fois. La chambre accueille des pizzas de 16 pouces, mais aussi un gros rôti, une miche de pain ou une poêle en fonte. La sole en cordiérite de 15 mm retient la chaleur pour une base bien cuite. Le corps est en acier carbone thermolaqué, avec base et pieds en inox, nez avant et arrière en aluminium et visière en verre borosilicaté. Déplié, le four mesure 63 x 58 x 37 cm pour 18,2 kg. L'Associazione Verace Pizza Napoletana, référence internationale de la pizza napolitaine, le recommande pour un usage domestique.
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