Ooni Rotating Stone for Koda 2 range

Fini le quart de tour manuel : l’Ooni Rotating Stone équipe les fours de la gamme Koda 2 et fait tourner votre pizza à votre place. La rotation automatique supprime les zones chaudes et froides et permet une cuisson régulière, digne d’un restaurant, sans avoir à retourner la pizza. Démarrez ou arrêtez la pierre d’un simple geste de la main ou de la pelle grâce au capteur sans contact. Au-delà des pizzas, cette pierre supporte les plats en fonte, même garnis de viande, de poisson ou de légumes, pour des préparations façon rôtissoire. Choisissez une rotation continue ou un fonctionnement minuté, avec un quart de tour à intervalles réguliers pour les cuissons plus lentes. La pierre se synchronise avec l’Ooni Connect Digital Temperature Hub pour piloter le démarrage et l’arrêt depuis l’écran du hub et consulter les températures depuis votre téléphone ; le hub est fourni avec les Koda 2 Pro et Koda 2 Max. L’installation prend environ 10 minutes : fixez le moteur, placez la pierre et les anneaux rotatifs, puis connectez le pack batterie. Le pack magnétique à connexion rapide fonctionne avec des piles AA et offre jusqu’à 7 heures de rotation continue. Associez-la à la gamme Ooni Cast Iron Cookware pour pousser l’expérience rôtissoire.