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Der Ooni Gas Burner macht den Ooni Karu 2 Pro und den Karu 16 zum Gasofen. Du schiebst den Brenner einfach in den rückseitigen Anschluss und wechselst so schnell auf Gasbetrieb. Die Niedrigleistungsfunktion eignet sich für Low-and-Slow-Pizza oder Fleischgerichte und sorgt für eine gleichmäßige, unkomplizierte Zubereitung. Betreibe ihn nur mit aufgesetztem Schornstein. Der Brenner ist für große Propangasflaschen ausgelegt und verbraucht rund 0,5 kg Propan pro Stunde; die Leistung liegt bei 7,3 kWh (25.000 BTU). Gefertigt aus pulverbeschichtetem Kohlenstoffstahl, Edelstahl und Nylon, wiegt er unverpackt 1,1 kg und misst 29,6 x 19,5 x 10,9 cm. Schlauch und Gasregler sind separat erhältlich – nur das 50-mBar-Modell kommt mit vormontiertem Gasschlauch und Regler für den Einsatz in Deutschland. Das 30/37-mBar-Modell ist für Propan, Butan oder ein Propan-Butan-Gemisch optimiert. Nutze den Brenner nur im Freien und kläre den benötigten Gasdruck mit deinem örtlichen Gaslieferanten.
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