Ooni Halo Core Dough Preparation Bundle

Das Ooni Halo Core Dough Preparation Bundle ist ein kompakter Küchenmixer für den täglichen Einsatz, mit dem du wie ein Bäcker Teig zubereitest – auch in kleinen Küchen. Seine Spiralknettechnik nutzt dieselbe Technologie wie professionelle Bäcker: Die Knethaken arbeiten zusammen und bauen durch eine doppelte Knetbewegung ein hochwertiges Glutenetzwerk auf. Mit den multifunktionalen Aufsätzen gehst du über den Teig hinaus und rührst seidige Kuchen- und Keksteige, leichte Cremes und glänzende Meringuemasse. 20 Geschwindigkeitsstufen geben dir präzise Kontrolle per Drehregler – deutlich mehr als die üblichen 6 bis 11 Stufen. Die 4,8-Qt-Schüssel (4,5 l) fasst kleine und große Chargen: von zwei bis zehn Teiglingen für 12-Zoll-Pizzen. Zwei leistungsstarke Hochdrehmoment-Gleichstrommotoren unterstützen längeres Kneten, ohne zu verschleißen. Mit 25 % kleinerer und 30 % leichterer Bauweise als der Ooni Halo Pro sparst du Platz auf der Arbeitsfläche, ohne auf Leistung zu verzichten. Die Edelstahlaufsätze – Spiralknethaken, Schlagbesen und flexibler Rührbesen – sind abnehmbar und spülmaschinenfest. Ein integrierter Motorschutz verlangsamt die Geschwindigkeit automatisch, damit der Motor beim Kneten nicht überhitzt. Das Gehäuse aus hochfestem Polymer besitzt einen Aluminium-Druckgusskern für Stabilität; die Schüssel ist aus Edelstahl. Der Mixer leistet 300 W bei 220–240 V und 50–60 Hz. Der Teigbereich reicht von 500 g bis 2,5 kg.