Ooni Karu 12 Gas Burner Bundle

Il bundle Ooni Karu 12 porta la cottura all'aperto dove vuoi, con la versatilità di tre combustibili: legna, carbone e gas. Scegli legna o carbone per un sapore tradizionale da forno a legna, oppure passa al bruciatore a gas per un calore rapido e costante. Il forno raggiunge i 500 °C e cuoce una pizza in soli 60 secondi; la temperatura ideale di 450 °C arriva in appena 15 minuti. La pietra in cordierite da 15 mm trattiene il calore e ospita pizze da 12 pollici, ma ci prepari anche ali di pollo, bistecche e molto altro. Il guscio in acciaio inox isolato con fibra ceramica mantiene il calore, le gambe pieghevoli con piedini antiscivolo semplificano trasporto e rimessaggio, e il forno pesa 12 kg. Lo sportello di accesso permette di rifornire i combustibili solidi in fretta e in sicurezza, il camino si rimuove per riporre il forno e il controllo dell'aria regola il tiraggio: chiuso per calore basso e aromi affumicati, aperto per la massima temperatura.