Ooni Dual-Sided Grizzler Plate
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Ooni Dual-Sided Grizzler Plate

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Mit der Ooni Dual-Sided Grizzler Plate erweiterst du deinen Pizzaofen um eine vielseitige Grillpfanne aus Gusseisen. Eine Seite ist glatt und eignet sich zum Braten von Eiern oder für Fajitas, die andere trägt Rippen und sorgt für markante Grillstreifen auf Fleisch. Beide Seiten nutzt du direkt im Ofen: Die Pfanne passt in alle Ooni Pizzaöfen mit 12 und 16 Zoll, sodass neben Steinofenpizza auch größere, offen gegarte Gerichte für mehrere Personen gelingen. Zum Herausnehmen bei Hitze dienen zwei abnehmbare Griffe. Auf dem mitgelieferten Trivet-Ständer aus Edelstahl bringst du die Pfanne direkt auf den Tisch. Die Platte misst 34,6 x 31,8 x 5,1 cm und wiegt 5,75 kg. Sie ist aus Gusseisen und Edelstahl gefertigt, kommt bereits eingebrannt und muss im Laufe der Zeit nachbehandelt werden. Spüle sie von Hand, sobald sie abgekühlt ist, und lagere sie trocken. Mit Induktionskochfeldern ist sie wegen der erhöhten Ränder nicht kompatibel.

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