Ooni Karu 2 Ultimate Bundle

Mit dem Ooni Karu 2 Ultimate Bundle holst du dir einen tragbaren Pizzaofen für draußen und bekommst gleich das Werkzeug mit, um zu Hause professionell Pizza zu backen. Der Ofen arbeitet mit Holz oder Holzkohle für das traditionelle Feuererlebnis; für den Gasbetrieb brauchst du den separat erhältlichen Ooni Gas Burner. Er erreicht bis zu 500 °C und backt eine Pizza in rund 60 Sekunden. Die ideale Backtemperatur von 450 °C ist in nur 15 Minuten erreicht, bis zu 29 Prozent schneller als bei früheren Modellen. Die Tür aus Borosilikatglas lässt dich den Backvorgang beobachten, ohne Hitze abzugeben, und die ClearView™-Technologie hält Ruß und Asche von der Scheibe fern. Ein integriertes Thermometer zeigt die Temperatur an, der SureGrab™-Griff bleibt kühl. Auf dem 15 mm dicken Pizzastein aus Cordierit backst du Pizzen mit 12 Zoll Durchmesser und mehr. Mit 15,3 kg Gewicht, klappbaren Beinen und abnehmbarem Kamin ist der Ofen schnell verstaut oder mitgenommen; die Trageabdeckung schützt ihn unterwegs. Neben Pizza gelingen auch Hähnchenflügel, Steaks und mehr. Die Associazione Verace Pizza Napoletana, internationale Autorität für echte neapolitanische Pizza, empfiehlt den Ofen für den häuslichen Gebrauch.