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Mit dem Ooni Koda 2 Essentials Bundle backst du sofort los: enthalten sind der gasbetriebene Pizzaofen Koda 2, ein Pizzaschieber und eine passgenaue, wetterfeste Abdeckung. Der Ofen holt Restaurant-Qualität in den Garten – und bleibt mit 16 kg kompakt genug, um ihn zum Camping oder zu Freunden mitzunehmen. Die G2 Gas Technology mit konisch geformter Gasflamme lenkt die Hitze gezielt auf den Stein und hält die Temperatur gleichmäßiger: Die Schwankungen sinken von 175 °C auf 85 °C. Bis zu 500 °C sind möglich, über die präzisen Drehregler regelst du bis auf 190 °C herunter. So gelingen neapolitanische Pizzen in rund 60 Sekunden, ebenso scharf angebratene Steaks, Chicken Wings von der Flamme oder eine im Blech gebackene Grandma Pie. Der Stein wird 20 % schneller wieder aufgeheizt, praktisch für mehrere Pizzen hintereinander. Der 15 mm dicke Cordierit-Stein reicht von 15,5 Zoll an der Front bis 14,2 Zoll an der Rückseite und bietet Platz für Pizzen mit 12 oder 14 Zoll Durchmesser. Eine 2 Zoll breite Edelstahlkante dient als Ablage, um Speisen und Bleche abzustellen, zu prüfen und zu drehen. Aluminiumguss an Nase und Rückplatte gibt dem Ofen in Foundry Black ein robustes, hochwertiges Finish. Die Einrichtung ist schnell erledigt: Stein einsetzen, Gasflasche anschließen, elektrische Zündung betätigen – fertig.
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