Ooni Karu 2 Multi-Fuel Pizza Oven - 2nd Generation
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Ooni Karu 2 Multi-Fuel Pizza Oven - 2nd Generation

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Il forno per pizza Ooni Karu 2, seconda generazione, è un forno portatile multicombustibile per preparare pizza in stile napoletano in giardino o fuori casa. Funziona a legna o carbone per una cottura dal sapore tradizionale; con il bruciatore a gas Ooni, venduto separatamente, passa all'alimentazione a propano e consuma il 36% di carburante in meno rispetto ai modelli precedenti. Raggiunge i 500 °C e cuoce una pizza in appena 60 secondi; arriva alla temperatura ideale di 450 °C fino al 29% più rapidamente, in circa 15 minuti. La porta in vetro borosilicato ti permette di seguire la cottura senza disperdere calore e la tecnologia ClearView™ evita l'accumulo di fuliggine e cenere sul vetro. Il termometro integrato mostra la temperatura, mentre la maniglia SureGrab™ resta fredda al tatto. La pietra cordierite da 15 mm ospita pizze da 12 pollici e non solo; puoi cuocere anche ali, bistecche e altre ricette. Le gambe si piegano e il camino si stacca per il trasporto e lo stivaggio: il forno pesa 15,3 kg. L'Associazione Verace Pizza Napoletana lo indica per l'uso domestico.

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