Ooni Karu 2 Multi-Fuel Pizza Oven - 2nd Generation

Der Ooni Karu 2 Multi-Fuel Pizza Oven der zweiten Generation ist ein tragbarer Outdoor-Pizzaofen für Garten und Terrasse. Du befeuerst ihn mit Holz oder Holzkohle für ein traditionelles Holzofen-Aroma oder nutzt den separat erhältlichen Gasbrenner für den Betrieb mit Propan. Der Brenner verbraucht 36 % weniger Brennstoff als bei früheren Modellen. Mit maximal 500 °C backt der Ofen eine Pizza in etwa 60 Sekunden. Die ideale Backtemperatur von 450 °C erreicht er bis zu 29 % schneller, in nur 15 Minuten. Ein integriertes Thermometer zeigt die Temperatur an. Durch die Glastür aus Borosilikatglas beobachtest du den Backvorgang, ohne Wärme abzugeben; ClearView™ verhindert Ruß- und Ascheablagerungen auf dem Glas. Der SureGrab™-Türgriff bleibt kühl. Auf dem 15 mm dicken Cordierit-Pizzastein backst du Pizzen mit 12 Zoll und mehr. Die Associazione Verace Pizza Napoletana empfiehlt den Ofen für den häuslichen Gebrauch. Die Außenmaße betragen 76 x 73 x 42 cm; für den Transport klappst du die Beine ein und nimmst den Kamin ab.